Une consommation quotidienne de boissons gazeuses sucrées pourrait augmenter le type de graisses corporelles associées au diabète sucré et aux maladies cardiovasculaires, selon une étude parue dans la revue de l’American Heart Association.
Selon une étude américaine, une consommation quotidienne de sodas augmente fortement la graisse abdominale, dangereuse pour notre santé.
Les chercheurs ont analysé des données émanant de l’étude sur le cœur
Framingham, qui s’intéresse aux facteurs de risques associés aux
maladies cardiovasculaires.L’étude comprend des données concernant 1 003 participants qui ont tous répondu à des questionnaires de nutrition. Leur masse graisseuse a été mesurée en début et fin de recherche par scanner. L’âge moyen des participants était de 45 ans, et près de la moitié était de sexe féminin.La fréquence de consommation des sodas sucrés et light a été mesuréePour mesurer la fréquence à laquelle ils buvaient des sodas, les sujets ont été divisés en quatre catégories : les non buveurs, les buveurs occasionnels (une fois par mois ou moins d’une fois par semaine), les buveurs habituels (une fois par semaine) et ceux qui buvaient au moins une boisson sucrée par jour.Les scientifiques ont suivi la consommation de sodas sucrés et light, ces derniers étant souvent présentés comme moins sucrés.La graisse viscérale entoure le foie, le pancréas et les intestinsAprès un suivi de six années, les données ont montré un lien direct entre la consommation de sodas sucrés et une augmentation de la graisse viscérale (ou abdominale). Cette graisse est plus profonde que la graisse sous-cutanée, elle vient entourer les organes tels que le foie, le pancréas et les intestins.Une consommation quotidienne de soda augmente fortement la graisse abdominaleLes chercheurs ont noté que les personnes qui enregistraient l’augmentation la plus basse de graisse abdominale étaient celles qui ne buvaient pas du tout de sodas. La quantité de graisse augmentait en fonction de la consommation de boissons sucrées. Sans surprise, les personnes qui buvaient quotidiennement des sodas enregistraient l’augmentation la plus conséquente.Aucun lien entre la consommation de sodas light et l’augmentation de graisse abdominaleEn revanche, aucun lien n’a été trouvé entre la consommation de sodas light et l’augmentation de graisse abdominale.Ces résultats sont importants parce que la graisse viscérale affecte le fonctionnement hormonal et la résistance du corps à l’insuline. C’est pourquoi elle accroît le risque de
diabète de type 2 et les maladies cardiaques.AFP/RelaxnewsSources : Sugar-Sweetened Beverage Consumption is Associated With Change of Visceral Adipose Tissue Over 6 Years of Follow-Up – Circulation – Published online before print January 11, 2016 (
abstract accessible en ligne)
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